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*En un país donde la violencia, la impunidad y el acoso todavía forman parte del paisaje cotidiano; en un país donde la calle puede ser escenario de manifestaciones, de emboscadas, de caos, la mandataria estuvo expuesta. Y eso no sólo la humaniza: la hace vulnerable. Por Enrique Hernández Alcázar Acosaron a la presidenta Sheinbaum a plena …

En la Ciudad de México, la Pastelería La Madrid CDMX mantiene desde la década de 1940 una oferta de repostería tradicional en el Centro Histórico; nació como proyecto familiar, ubicada en Calle 16 de Septiembre, y hoy continúa elaborando panes y pasteles con recetas europeas adaptadas al paladar mexicano para preservar un legado que, según …